Ramène (pas) ta fraise !
C’est aussi pour cela que chaque année en mai, nous allons, quand on le peut, à Beaulieu sur Dordogne. C’est une charmante cité médiévale avec son abbatiale et sa chapelle des pénitents. C’est le point de départ de belles promenades à pied le long de la Dordogne et de descente en canoë ou en gabare. Mais surtout Beaulieu est situé à l’épicentre d’une zone importante de production de fraises et les agriculteurs/producteurs organisent chaque année la “Fête de la Fraise”. C’est une manifestation extrêmement populaire et fréquentée, avec de nombreux stands où l’on peut acheter des caisses et des barquettes de fraises, un marché avec des produits et de l’artisanat local, de nombreuses terrasses de cafés et restaurants, des patisseries qui proposent des gateaux et des tartes aux fraises, un espace enfants, des animations variées…Le clou du spectacle c’est la gigantesque tarte, une des plus grande du monde, confectionnée par les pâtissiers et plusieurs fois inscrites au Livre Guinness des records. Cette année elle faisait plus de 30 mètres de long. A la fin des festivités, celle-ci est distribuée au public présent, moyennant quelques euros. Nous n’avons pas pu y résister et c’est l'estomac bien rempli et les bras chargés d’une belle caisse de fraises que nous sommes rentrés.
Une nouvelle confiture maison “Fraise-Cannelle” sera a déguster au petit-déjeuner…
